Freixenet México
- Michelle C.
- 3 abr 2017
- 3 Min. de lectura
FREIXENET es reconocida a nivel mundial por la calidad en su producción de vinos espumosos elaborados por el método tradicional Champonoise. Nace en 1986 como casa vitivinícola líder en el centro de México. Ubicada en el corazón de Querétaro, municipio de Ezequiel Montes, a 20-25 min. del Pueblo Mágico de Bernal y a 52 min de Querétaro.
¿Qué experiencia te asegura Finca Sala Vivé?
A pesar que México no cuenta con denominación de origen de vino Freixenet México abre sus puertas para ofrecerte sus exquisitos vinos e invitarte a vivir una experiencia enoturística inolvidable alrededor de la cultura del vino.
Podrás recorrer las instalaciones y la singular cava a 25 metros de profundidad de la mano de guías que revelarán el proceso por el que la uva se convierte en vino. Si quieres conocer más de cerca el proceso de elaboración te recomiendo hacer tu visita entre semana, pues los grupos son más reducidos y te proporcionarán el equipo necesario para el recorrido. Los fines de semana el área de producción descansa por lo tanto esto permite dar el recorrido con grupos más grandes.
¿Qué costo tiene?
$90 pesos por Persona
Incluye: 45 minutos de recorrido y una copa con pie negro de obsequio.
Los Horarios :
11:00, 12:00, 13:00, 15:00, 16:00 - Sábados y domingos
Solo por reservación (10:00am)
Si deseas profundizar existe la opción “Un día en la cava con el sommelier” participando en las diversas actividades y recorridos que propone un experto.
Con un costo de: $900 pesos por persona
Con una duración de 5 horas y se realiza el segundo sábado de cada mes.
Además existen eventos anuales que se llevan a cabo en distintas épocas del año:
Marzo: Mercado Loco
Mayo: Festival de la Paella
Julio: Cena en la intimidad
Agosto: Fiesta de la vendimia (si, aquí es cuando se hace el pisado de uvas)
Noviembre: Arte y vino
Diciembre: Concierto de Navidad
Cómo pudiste notar casi todo el año hay eventos a los que podemos acudir, sin duda alguna te recomiendo vivir esta experiencia Enoturística que aunque no seas amante del vino es interesante visitarlo.
Al terminar el recorrido puedes pasar a la tienda de Freixenet y adquirir vinos ya sean tranquilos o espumosos, además tienen a la venta alimentos para que puedas armar a tu gusto el maridaje de vino o apoyada de un experto.
No olvides pasar al kiosco de los souvenirs y tomarte una foto que al final del recorrido la encontraras en un kiosco (siempre hay promoción de fotos).
Experiencia Postal México
Mis amigas y yo nos aventuramos a vivir la experiencia en Finca Sala Vivé un domingo, desafortunadamente el día no nos favoreció porque estaba lloviendo, y no pudimos realizar el recorrido en los viñedos. Como era domingo si había algo de gente pero Freixenet tiene una muy buena logística para los recorridos y entramos a tiempo a la explicación. Por motivo de fin de semana no pudimos ver el proceso de elaboración en acción pero si acercar un poco más a las maquinas.
Cuando bajamos a las cavas nos tomaron una foto que más tarde recogimos, la verdad es que no suelo comprar ese tipo de fotos pero en esta ocasión la foto porque me cautivo el lugar.
Para ser sincera no me considero una persona amante del vino, sin embargo, cuando me dieron de obsequio la copa con un vino rosado, no resistí más y compre un par de botellitas que más tarde las acompañamos con un maridaje.
Quiero destacar que el lugar por donde lo veas esta muy fotogénico, que vas a querer tomarle foto a todo, aparte tienen un buen ambiente y varias actividades que puedes realizar.
<--------- No olvides tomarte una foto aquí.
Para mayor información esta es su página oficial:
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Michelle C
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